二手果酒發酵罐壓力發酵罐應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、化工等行業，罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角，罐內壁經鏡面拋光處理，無衛生死角，而全封閉設計物料處一的狀態下混合、發酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。 發酵罐的分類：按照發酵罐的設備，分為機械攪拌通風發酵罐和非機械攪拌通風發酵罐； 按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌。 發酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。該設備采用內循環方式，用攪拌槳分散和打碎氣泡，它溶氧速率高，混合效果好。罐體采用SUS34或316L不銹鋼，罐內配有自動噴淋清洗機頭，生產過程合GMP要求。

不適用于高低溫場合，因為高溫下件熱膨脹、變形，低溫下材質變脆等。可使用溫度范圍在-3～+16℃，壓力高為1MPa。橢圓齒輪流量計只適用潔凈單相流體，流體含有顆粒、臟污物時上游必須裝過濾器，既增加壓損，又增加維護工作。如測量含有氣體的液體必須裝設氣體分離器。測量過程中性能差，如測量元件活動卡死，流體無法通過，斷流管系不能應用。在測量過程中在測量過程中，流體的流動帶來的脈動，大口徑的流量計還會產生噪聲，甚是管道產生振動。

二手果酒發酵罐壓力罐體：主要用來培養發酵菌體，密封性要好（菌體被污染） 罐體當中有攪拌槳，用于發酵過程當中不停的攪拌 底部通氣的Sparger，用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣  發酵罐 罐體的頂盤上有控制傳感器，常用的有pH電和DO電，用來監測發酵過程中發酵液pH和DO的變化控制器，用來顯示和控制發酵條件等等。